Mug Cake ou Bolo de Caneca...
Achei que seria suuuper fácil, pois levam apenas 3 minutos do seu tempo e é feito no microondas. Por que eu achei que seria tão simples assim? Fomos eu e a Carol para a cozinha, tentar fazer o tal Mug Cake... colocamos todos os ingredientes, OU QUASE todos... fizemos tudo "certinho" e colocamos a caneca no microondas por 3 minutos. Quando menos esperavámos, o bolo estava crescendo MAIS do que deveria e estava com um cheiro MUITO estranho... mas, até ai "tudo bem". Quando fomos experimentar, estava com gosto de farinha e solado, foi ai que percebemos que tinhamos esquecido o AÇÚCAR e não tinhamos batido direito a "massa". Aaaaargh, que raiva! Ainda bem que nós tinhamos preparado 3 canecas... então na última, nós colocamos o açúcar e batemos melhor.
Mas não faz mal, os próximos serão melhores! hahahahah
Mug Cake solado, sem gosto e com bolinhas de farinha :(
Esquerda: deu certo e ficou bom.
Direita: solado,
sem gosto e com bolinhas de farinha.
Mug Cake gostoso, com açúcar e fofinho :)
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres de sopa de Leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
Modo de preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos ao microondas com potência máxima.
Dicas:
A caneca deve ter pelo menos 300ml
A medida da colher é sempre rasa
Para desenformar utilize outra caneca untada com óleo.
A decoração vai por sua conta. Pode usar granulado, confetes, castanhas, caldas e etc. Bom apetiteee!!!
Créditos da receita: By Marina
Por Pryscilla
