Mousse Romeu e Julieta

Desculpa a demora para postar... estamos meio afastadas da cozinha UIHAHIUAEHUIE
o novo prato da vez é o mousse romeu e julieta.. gente, ficou MUUUITO boom hmmm =P

Receita:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata e 1/2 de leite
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• 2 gema
• 2 claras em neve
• 1 xícara de goiabada
• 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

1. Numa panela, coloque as gemas, o leite condensado, o queijo
2. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar e coloque no liquidificador junto com o leite, o creme de leite e a gelatina
3. Bata bem, incorpore as claras e leve para gelar
4. Numa panela, derreta a goiabada na água
5. Deixe esfriar e jogue por cima do mousse gelado
6. Leve para gelar e devore

Novos Mug Cakes

Mais uma vez, vamos postar sobre Mug Cakes rsrsrs

fizemos uma 3ª tentativa de Mug Cake (a segunda ficou boa, mas não tão bonita quanto essa), ficaram UMA DELIIIICIA e LINDOS!

Usamos a mesma receita pra fazer, mas dessa vez, nós batemos a massa no liquidificador e não na mão. Nós também, recheamos alguns mug Cakes, com uma faca, eu fiz um 'X' no meio dele (até embaixo), e joguei em cima dele uma calda de morango. Ficou uma delicia!

Participações especiais: Luana, Isa e Janaina!

Mug Cake

Ontem testamos uma receita que eu encontrei na net e achei que tinha cara de ser gostoso, além de ser super linda *-* hahah
Mug Cake ou Bolo de Caneca...

Achei que seria suuuper fácil, pois levam apenas 3 minutos do seu tempo e é feito no microondas. Por que eu achei que seria tão simples assim? Fomos eu e a Carol para a cozinha, tentar fazer o tal Mug Cake... colocamos todos os ingredientes, OU QUASE todos... fizemos tudo "certinho" e colocamos a caneca no microondas por 3 minutos. Quando menos esperavámos, o bolo estava crescendo MAIS do que deveria e estava com um cheiro MUITO estranho... mas, até ai "tudo bem". Quando fomos experimentar, estava com gosto de farinha e solado, foi ai que percebemos que tinhamos esquecido o AÇÚCAR  e não tinhamos batido direito a "massa". Aaaaargh, que raiva! Ainda bem que nós tinhamos preparado 3 canecas... então na última, nós colocamos o açúcar e batemos melhor.

Mas não faz mal, os próximos serão melhores! hahahahah

Mug Cake solado, sem gosto e com bolinhas de farinha :(

Esquerda: deu certo e ficou bom.

Direita: solado,

sem gosto e com bolinhas de farinha.

Mug Cake gostoso, com açúcar e fofinho :)

Aqui vai a receita, e COM o açúcar! rsrsrs

Ingredientes:

1 ovo
4 colheres de sopa de Leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos ao microondas com potência máxima.

Dicas:
A caneca deve ter pelo menos 300ml
A medida da colher é sempre rasa
Para desenformar utilize outra caneca untada com óleo.
A decoração vai por sua conta. Pode usar granulado, confetes, castanhas, caldas e etc. Bom apetiteee!!!

Créditos da receita: By Marina


Por Pryscilla